U Centru za kulturu i informisanje u Foci održana je promocija makedonske (kruševske) hrane i vina. Focaci su degustirali specijalitete tipicne za Makedoniju i Kruševo: gravce na tavce, furnarinku iz pecnice, comlek, sarmu od lozovog lista, pljeskavicu pod vršnikom, sirenje iz furne, kruševsku pita od praziluka sa sirom, pitulicarku, ajvar, salate, jela od paprike, povrce spremljeno na više nacina, slatkiše, flambirane jabuke, lubenicu i kajsije. Uz makedonsku hranu, nezaobilazno je vino, a u Fo .....
Članak dostupan pretplatnicima. Molimo Vas da se prijavite prvo.